[? Pochybnosti? ] V našich recenzích produktů často dostáváme otázky, jako například: ``Které produkty neobsahují pesticidy, ale nemají označení organické JAS?'', tak bych rád podal jednoduché vysvětlení. Za prvé, organické neznamená bez pesticidů. Organic JAS je kvalifikace udělená potravinám, které splňují normy Organic JAS, a pro Organic JAS neexistují žádné předpisy bez pesticidů.. Ve skutečnosti je na trhu mnoho organických pesticidů certifikovaných podle JAS. Mnoho farmářů pěstuje čaj podle přísných ekologických norem, ale téměř 100 % farmářů sníží své příjmy, pokud budou čaj pěstovat zcela bez pesticidů. Realita je taková, že nám nezbývá nic jiného, než používat certifikované organické pesticidy. Navíc mnoho našich zákazníků má citlivý čich a chuť na chemikálie a mnoho z nich neumí ani pít bio čaj, takže nepoužíváme certifikované organické pesticidy ani nic, co by se dalo označit jako pesticidy, a naše produkty pěstujeme přirozeně, věříme v vlastní vitalitu rostliny, jako je její tolerance. Škody způsobené škůdci a chorobami se snažíme řešit přírodními metodami (například rozstřikování zředěné mořské vody atd.) co nejvíce, ale škodám způsobeným hmyzem se nelze vyhnout! To vede k poklesu tržeb, objem výroby je nestabilní a z hlediska kvality někdy vyrábíme stejný čaj každý rok, někdy ne, což způsobuje nepříjemnosti našim zákazníkům. Ale jsou i dobré věci!
...Čajové lístky, které utrpěly mírné poškození krmením, mohou zlepšit svou chuť fermentací. (Jeden příklad: Orientální krása čínského čaje) Naše „přirozená kultivace zcela bez pesticidů“ se skládá ze zeleného čaje i z fermentovaného čaje. Navíc jako preventivní opatření každý rok provádíme test reziduí pesticidů a i letos bylo zjištěno, že všech 200 položek neobsahuje ``žádná rezidua pesticidů'', takže si naše produkty můžete užívat s klidem. Rádi bychom vyjádřili naši upřímnou vděčnost každému, kdo využívá našich služeb a úžasné vitality rostlin Yakushima.
Pití práškového zeleného čaje je velmi logický způsob, jak do těla vpravit 100% čajové lístky. Přijímá však 100 % chemických látek, jako jsou zbytkové pesticidy, které se hromadí v těle po mnoho let a údajně jsou příčinou poškození zdraví neznámé příčiny. Surovinou čajových lístků musí být přírodní čaj, takže na farmě Yakushima Osaki Farm, která je certifikována jako organická JAS, nepoužíváme organické pesticidy s certifikací JAS ani chemická hnojiva, ani nepoužíváme žádné umělé chemikálie. Čaj pěstujeme přírodními metodami co nejvíce ve volné přírodě s nulovým rozptýlením pesticidů. Při výrobě čaje hrají roli jak pavučiny, tak kudlanky. Jako preventivní opatření výsledky testů zbytkových pesticidů, které každoročně provádí analytické centrum Tsukuba, ukazují, že bylo zjištěno všech 200 hlavních složek pesticidů. (nula), tak si prosím užívejte naše produkty s důvěrou.
-----[Odkaz]---- Národní standardy reziduí pesticidů jsou založeny na čaji konzumovaném v konvici, takže práškový zelený čaj, který se 100% vstřebá do těla, musí mít nulové rezidua pesticidů. Máte-li zájem, vyhledejte na internetu ``Normy zbytkových pesticidů v japonském čaji jsou stokrát vyšší než u jiných zemědělských produktů.''
Čajové lístky pěstované přirozeně. Zakrytím čaje gázou (černá zatemňovací síť), svíravost je potlačena a barva čajových lístků se zlepšuje, ale záměrně nepoužíváme gázu, protože blokuje sluneční záření a zabraňuje tvorbě katechinů, které jsou součástí svíravosti. Nepoužíváme žádná chemická hnojiva na bázi dusíku, která zlepšují barvu čajových lístků, takže světle modrá není jasně zelená. Chuť je mírně svíravá, bohatá na přírodní katechiny. Aby se předešlo shlukům, které jsou osudem práškového zeleného čaje, je mletý mírně nahrubo, takže se nerozpouští jako matcha.
Jakušima byla zapsána na seznam světového přírodního dědictví jako ostrov se vzácným ekosystémem na světě, kde lidé koexistovali s přírodní historií, která trvala od starověku.. Produkce čaje v Jakušimě je také symbiózou mezi lidmi, rostlinami a hmyzem. V závislosti na roce mohou čajové lístky utrpět vážné poškození v důsledku poškození hmyzem, ale mírné poškození ve skutečnosti zvyšuje obsah katechinů v čajových lístcích, což vytváří ideální prostředí pro fermentované čaje, jako je černý čaj.. (Odkaz: Černý čaj Yakushima Benifuki) Povzbuzuje nás skutečnost, že Yakushima přirozeně pěstovaný čaj, který je živen tajemnou prozřetelností přírody a drsnou, ale požehnanou přírodou, si vychutnávají lidé citliví na chemikálie.
Vzhledem k tomu, že je dodáván v láhvi, můžete si snadno upravit sílu čaje tak, aby vyhovovala vašim preferencím, a je také pohodlné přenášet.