----------------------------------------------------------------------
【Spanningscompatibiliteit】
Houd er bij het gebruik van elektrische apparaten rekening mee dat deze zijn ontworpen voor Japanse spanningsspecificaties (90-110V), Als u ze dus met een ander voltage gebruikt, kan dit een storing veroorzaken.
【Stekkertype】
Onze producten gebruiken Japanse stekkertypes (A- of B-type).
Gebruik indien nodig een conversieadapter.
【Belangrijke opmerking over transformatoren en adapters】
Een transformator past de spanning aan de vereisten van uw apparaat aan.
Een conversieadapter verandert alleen de vorm van de stekker en past niet de spanning aan.
Als u alleen een conversieadapter zonder transformator gebruikt, kan het product beschadigd raken.
【Betrouwbaarheid】
Wij zijn niet aansprakelijk voor storingen of schade die het gevolg zijn van onjuist gebruik, bijvoorbeeld het gebruiken van het product zonder transformator.
----------------------------------------------------------------------
Een rasp voor wasabi die de oorspronkelijke pittigheid en het aroma van wasabi nastreeft. Wordt geleverd met natuurlijke bamboeborstel, schrobborstel en gebruiksaanwijzing
Maat: Product/Hoogte 17,3 cm x Breedte 8,3 cm x Dikte 0,1 cm Geraspte zijde/Hoogte 7,9 cm x Breedte 8,3 cm Handvatbreedte/3,0 cm
Lichaamsgewicht: 80g materiaal: Roestvrij staal Land van herkomst: Japan
■Producteigenschappen
1. Raspplank die de originele pittigheid van wasabi nastreeft
De smaak en het aroma van wasabi kunnen variëren, afhankelijk van de apparatuur en de raspmethode.
Hoe fijner de rasp, hoe meer ``allylmosterdolie'' (die wasabi zijn pittigheid en smaak geeft) met zuurstof reageert en vrijkomt.
Om de oorspronkelijke pittigheid van wasabi naar voren te brengen, is het nodig om meer van dit ingrediënt toe te voegen.
Er wordt gezegd dat haaienhuid geschikt is voor het maken van wasabi, maar Haganezame is een raspplank waarmee je de wasabi zo fijn mogelijk kunt maken.
2. Ontwikkeld door een gevestigde wasabiwinkel
Ons bedrijf is een "Izu wasabiwinkel" opgericht in 1901.
Zelfs nadat we dure wasabi hebben gekocht, horen we vaak van klanten: ``Toen ik het thuis raspte, was het helemaal niet pittig'' of ``De smaak was minder dan ik had verwacht.''
Toen ik naar de details luisterde, leerde ik dat ze een huishoudelijke metalen of plastic kruidenrasp gebruiken om de ``honwasabi'' verticaal te raspen door deze stevig tegen de rasp te drukken, vergelijkbaar met het proces dat wordt gebruikt om geraspte daikon-radijs te maken. Het leren over dit probleem werd de aanleiding voor de ontwikkeling.
3. Innovatief, functioneel en uniek ontwerp Zoals u kunt zien, is het patroon op de geëtste zijde (geraspte kant) heeft de letters ``wasabi'' in een matrix gerangschikt.
Voordat we voor deze vorm kozen, maakten we honderden prototypeontwerpen van cirkels, driehoeken, vierkanten, letters en patronen, afmetingen en opstellingen.
Het resultaat was, vreemd genoeg, dat het hiragana-karakter ``wasabi'' het beste was. Ik was erg verrast en dacht: ``Het is tenslotte het karakter voor wasabi voor wasabi!''''
Het raspoppervlak is een vierkant met een lengte en breedte van ongeveer 75 mm. Dit is het oppervlak waarmee u een ideale cirkel kunt tekenen bij het raspen van de wasabi.
Om de druk te verminderen die ontstaat wanneer u te hard drukt bij het raspen van echte wasabi, hebben we een roestvrijstalen plaat van 1 mm dik gebruikt met het oog op elasticiteit.
