Nome do ingrediente: Chá verde (produzido na província de Shizuoka)
Conteúdo: 1 saco de 250g (2,5g x 100 peças)
Pacotes de chá vaporizados práticos e fáceis com grande capacidade para 100 peças
O chá cozido no vapor do Arahataen é um pouco diferente! Verde brilhante! Sabor doce e suave!
Delicioso quente ou frio!
[Chá do Planalto de Makinohara] O Planalto de Makinohara tem longas horas de sol e produz folhas de chá grossas e nutritivas. Ao cozinhar essas folhas de chá no vapor por um longo tempo, o conteúdo de taninos (amargo e adstringente) é reduzido e o aminoácido teanina (doce) é aumentado, resultando em um chá suave. Embora as folhas de chá sejam finas, ele é caracterizado por uma bela cor verde-escura, doçura suave e riqueza profunda.
[Chá de vapor profundo de Arahataen] Método de vapor profundo que utiliza folhas de chá de alta qualidade: O chá Arahataen é um ``chá cozido no vapor'' feito usando o método de cozimento no vapor que cozinha as folhas de chá três a quatro vezes mais do que o sencha comum.
[Compromisso com o solo] Na Arahataen, acreditamos que ``um chá delicioso só pode ser feito com folhas grossas, verde-escuras, colhidas de plantas de chá poderosas'', e trabalhamos no cultivo do chá a partir da preparação do solo.
[Método de agricultura de redução natural - composto de casca de arroz] Todo outono, fazemos composto de casca de arroz fermentando cascas de arroz, farelo de arroz, farinha de colza, etc.. com microrganismos eficazes no solo. Este é um método de agricultura de redução natural no qual o composto de casca de arroz, rico em componentes de sabor, é espalhado uniformemente por um vasto campo, fazendo com que microrganismos proliferem no solo, enriquecendo-o e aumentando sua fertilidade.
[Método de cultivo Chagusaba em Shizuoka, um Patrimônio Agrícola Mundial] Chagusaba é uma pradaria semi-natural onde gramíneas como capim-bambu e capim-dos-pampas são colhidas para serem usadas como matéria orgânica em plantações de chá. Esta é uma visão comum na província de Shizuoka. Um método de cultivo em que a erva cortada da chagusaba é espalhada sobre as plantações de chá produz chá de maior qualidade. Esta atividade permite que eles coexistam com os seres vivos sem perturbar os mecanismos do mundo natural. *O método de cultivo Chagusaba de Shizuoka foi reconhecido como Patrimônio Agrícola Mundial pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) em 30 de maio de 2013.
Chá popular para uso doméstico★ Pacote de chá cozido no vapor que você pode engolir 250g (2,5g x 100 peças) Esse preço só é possível porque somos produtores!! Chá com ótimo custo-benefício! Gerenciamos tudo, desde o cultivo do chá, fabricação, ensacamento e vendas em nossa fazenda, eliminando processos de distribuição complicados e resultando em preços mais baixos. Na casa de chá "Shizuoka Makinohara", temos um sistema integrado para tudo, desde a produção até a fabricação. O chá cozido no vapor é feito usando agricultura de redução natural, que incorpora o método tradicional de cultivo Shizuoka Chagusaba, registrado como Patrimônio Agrícola Mundial.. Tem um sabor ligeiramente adstringente, uma bela cor verde e é rico em catequinas, por isso é recomendado após as refeições.. O que é ``chá cozido no vapor''? É de cor verde escuro profundo, tem um aroma elegante e um sabor rico e umami com um sabor suave. O Planalto de Makinohara tem uma topografia plana com longas horas de luz solar, permitindo o crescimento de folhas com mesófilos espessos e ricos em nutrientes.. Ao cozinhar as folhas no vapor completa e profundamente, demorando de 2 a 3 vezes mais do que o normal para chegar ao miolo, os ingredientes são decompostos, taninos (gosto amargo e adstringente) são reduzidos, e o aminoácido teanina (Doçura) é aumentado, tornando-o suave. O resultado é um chá verde escuro.
